8月20日，佛山南海桂城系列纪录片《平洲玉匠》、《林氏洪拳》开机。该纪录片由桂城街道办事处出品，中国（广州）国际纪录片节投资、环球瑞都国际文化机构承制，央视纪录频道执行制片人担纲总编导。纪录片选取桂城文化中最具特色的玉文化、武术文化进行切入，将于明年年初完成摄制，届时还将在央视九套纪录片频道。
平洲玉器、林氏洪拳都是桂城标志性的文化符号。其中，发轫于20世纪70年代的平洲玉器街，目前已是中国最大的缅甸翡翠玉石集散地，并建成以翡翠玉石为载体的特色文化产业街区和国家4旅游景区。平洲玉器街还聚集了一批技艺精湛的老玉雕师。如，十又阁玉器艺术总监刘时友，刚被评为南海30位大城工匠之一。
《林氏洪拳》则欲以洪拳一代师，黄飞鸿徒弟“猪肉荣”林世荣的故事为线索，融入岭南武术文化的脉络，历史和现实交叉演进。2014年，林世荣侄孙、中国（）国际洪拳总会会长林镇成在南海所设的洪拳训练正式落户，由林镇成教授拳术。
“《平洲玉匠》、《林氏洪拳》立足于桂城但不限于桂城。我们将挖掘近四十年来（桂城）的闪光故事，真实记录；挖掘中国传统文化的优秀根脉，展现历史大变革、大发展中的人文情怀。”系列纪录片总编导、央视纪录频道执行制片人强文兵说，该系列纪录片对外呈现的是中国以来抓住机遇、自强不息的一代桂城人的历史缩影。
目前，摄制组已完后前期调研走访。为展现平洲玉器的来龙去脉，摄制组还于近期奔赴缅甸取经，强文兵透露，除在桂城多地取景外，接下来还可能赴美国等多地拍摄。
此次是桂城继引入佛山首个“国际纪录片艺术剧场”之后，再度与纪录片结缘。“我们再度尝试用纪录片的形式来和发展文化，旨在通过纪录片的表现形式，结合本土特有的文化符号打造桂城的文化名片，为城市立传。”桂城街道宣传文体办副主任杜建新说。
近年来，桂城持续探索发展都市型文化产业。据不久前发布的《“悠历桂城·文化悦民”文化体育旅游三年行动计划》，接下来，桂城还将建设粤剧艺术馆、历史文化展馆、自助图书馆等文化载体，举办粤剧艺术节、水乡文化节等活动，打造粤剧之乡、阅读之城、诗歌之城。
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